本園地のりんごやそのまわりにぽつりぽつりと植えている果実をジャムにしてみました。品種ごとにジャムにしております。そのりんごがもつ個性をおたのしみください。 原材料はその果実と砂糖のみです。 内容量はたっぷり230ｇ ◇あかね 紅玉を親にもつ、酸味をたのしめるりんごです。サラダや冷麺などお料理にも合います。 酸味がありトロッと柔らかいジャムになりました。皮ごとジャムにしたため、赤い色味もたのしめます。 ◇サンジョナゴールド ジョナゴールドは1943年に米国ニューヨーク州農業試験場でゴールデンデリシャスに紅玉を交配して育成した品種です。日本には1970年頃にやってきました。無袋栽培で太陽（SUN）の光を沢山浴びたものを〈サンジョナゴールド〉といいます。ふじ系よりも酸味が強く、ジューシー。調理にも活躍するさっぱりとした味わいです。 ジャムになったサンジョナは酸味と甘さが程よい味わいです。 ◇トキ 1985年に青森県五所川原市の土岐傳四郎氏が交配育成して生まれた品種。種子親は〈王林〉、花粉親は〈ふじ〉だと言われています。〈トキ〉は特有の香り、口当たりの良さが特徴です。ジャムになったトキは蜂蜜のような濃厚な味わいです。 ○内容量　：230g ○賞味期限：2026年9月〜2026年11月（種類により異なります） ○原材料　：りんご（青森県産）、グラニュー糖 　　　　　　　　 ○製造元　：菜食工房　あさのこ